Definição - O que é Microondas

Ondas do mesmo tipo que a luz, mas de comprimento de onda diferente. As microondas são compostas de um campo elétrico e de um campo magnético; elas provocam o alinhamento das moléculas como a água, onde a distribuição dos elétrons não é uniforme. Assim alinhadas num sentido, depois no outro, ao ritmo rapidíssimo das microondas, as moléculas de

água se agitam, depois agitam as moléculas que as envolvem. Este movimento de moléculas corresponde a um aumento de temperatura.